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沖(chong)浪式清洗機


該設備在氣泡、沖(chong)浪、提(ti)升(sheng)、噴淋等聯(lian)合(he)工作下,具有洗(xi)潔凈高、節(jie)能節(jie)水(shui)等特(te)點。沖(chong)洗(xi)水(shui)經過過濾(lv)后循(xun)環使用,自帶提(ti)升(sheng),方便聯(lian)線。


滾筒式(shi)清(qing)洗機


該設備是利用滾(gun)筒(tong)翻滾(gun)果(guo)蔬(shu),使果(guo)蔬(shu)同時在高壓噴嘴沖洗下, 從而達到清洗果(guo)蔬(shu)目的。本機可根據物料特(te)性把(ba)滾(gun)筒(tong)設計成網孔式或滾(gun)杠式。

錘式破碎機(ji)


該設備是利用高速旋轉的(de)刀片對物料進行破(po)碎(sui)。該機具有(you)結構簡單(dan),節能(neng)高效(xiao),生產(chan)能(neng)力大(da)等特點。適用于各類果蔬的(de)破(po)碎(sui)。

滾杠選(xuan)果機


該設備是利用(yong)滾杠對果蔬(shu)進(jin)行輸(shu)送(song)。本機適用(yong)于球形或長圓形果蔬(shu)的輸(shu)送(song)挑選。

帶式榨汁(zhi)機(ji)


本機是利用多個壓輥對進入濾(lv)網中的物料(liao)進行壓榨。該機自動進出(chu)料(liao),連續工(gong)作,壓榨充分(fen),出(chu)汁率(lv)高,渣含水(shui)率(lv)低等(deng)特(te)點,廣泛(fan)應(ying)用于果蔬類(lei)取汁工(gong)藝流程中。

真空單筒脫氣器


該機用(yong)于(yu)果汁(zhi)(zhi)桑菌罐裝前的(de)果汁(zhi)(zhi)脫(tuo)氧,經(jing)過脫(tuo)氧后(hou)的(de)果汁(zhi)(zhi)易(yi)保(bao)存保(bao)鮮。

均質機


該機工作時通過三柱塞往復(fu)泵將(jiang)被加(jia)工物(wu)料(liao)(liao)以高壓形(xing)式送至均(jun)質(zhi)閥(fa),使物(wu)料(liao)(liao)流經(jing)閥(fa)盤與閥(fa)座間(jian)微小間(jian)隙(xi)的(de)(de)瞬間(jian)受到溢流、空化、剪切等符合力的(de)(de)作用,達到均(jun)質(zhi)、乳(ru)化的(de)(de)目的(de)(de)。廣(guang)泛用于食品、乳(ru)品、飲(yin)料(liao)(liao)等行業(ye)。

列管式殺菌器


該設備是蒸汽在(zai)物(wu)料管外加熱(re)提高漿液的溫度,以(yi)達(da)到桑菌(jun)(jun)的目(mu)的。適用于對流體(ti)和半流體(ti)物(wu)料進行巴氏殺菌(jun)(jun)。





雙頭(tou)無菌(jun)灌裝機


提供多種安全保障措施(位置控制,計量控制,溫度控制).防止機械損傷,保證產品質量;
采用電磁流量計控制灌裝容積;
采用鏡面焊接技術,確保焊縫光滑平整,減少產品殘留;配備大小工作臺,適合不同包裝容積產品的包裝;
產品閥門及灌裝頭運動部件采用蒸汽屏障保護,灌裝室采用蒸汽殺菌;
采用可編程控制器實現設備自動操作。


旋振過濾機


該設備(bei)是(shi)一(yi)種高精度細分篩機械,其噪音低、效(xiao)率高,快速換網,全封(feng)閉多層結(jie)構,適用于粒、粉(fen)、粘液等物料的篩分過濾(lv)。




刺(ci)梨(li)飲料生產線介紹:


1、原料選擇(ze)。選擇(ze)成熟適中、新鮮完好的刺梨。
2、清(qing)洗(xi)(xi)和(he)分(fen)選。把挑選出來的(de)果實放在(zai)流(liu)水槽(cao)中沖洗(xi)(xi)。如表皮有(you)殘(can)留(liu)農(nong)藥,則用0.5%-1%的(de)稀鹽酸(suan)或0.1-0.2%的(de)洗(xi)(xi)滌劑浸洗(xi)(xi),然后(hou)再用清(qing)水強(qiang)力噴淋(lin)沖洗(xi)(xi)。清(qing)洗(xi)(xi)的(de)同時進行分(fen)選和(he)清(qing)除爛果。
3、破碎(sui)(sui)。用刺梨磨碎(sui)(sui)機和錘(chui)碎(sui)(sui)機將刺梨粉碎(sui)(sui),顆粒大小要(yao)一(yi)致,破碎(sui)(sui)要(yao)適度。破碎(sui)(sui)后用碎(sui)(sui)漿(jiang)機進行處理(li),使顆粒微細,提高榨汁率。
 4、壓(ya)榨和(he)粗濾。常用壓(ya)榨法(fa)和(he)離心(xin)分離法(fa)榨汁(zhi)。用孔徑(jing)0.5毫米的篩網進行粗濾,使不溶性固形(xing)物(wu)含(han)量(liang)下(xia)(xia)降(jiang)到20%以下(xia)(xia)。
5、澄(cheng)清和精濾(lv)(lv)(lv)(lv)。方(fang)法是將榨(zha)取的(de)(de)刺(ci)梨汁加(jia)熱至82--85℃,再迅(xun)速冷卻,促使膠(jiao)體凝聚,達到(dao)果汁澄(cheng)清的(de)(de)目的(de)(de)。也可以用膠(jiao)、單寧(ning)、皂土(tu)、液體濃縮(suo)酶、干型酶制劑等進(jin)行(xing)處理(li)。澄(cheng)清處理(li)后(hou)的(de)(de)刺(ci)梨汁,采用需要添(tian)加(jia)助濾(lv)(lv)(lv)(lv)劑的(de)(de)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)器進(jin)行(xing)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)。用硅藻土(tu)作(zuo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)層的(de)(de)還可除去刺(ci)梨中的(de)(de)土(tu)腥味。
6、糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)調(diao)整。加(jia)糖(tang)(tang)、加(jia)酸(suan)(suan)使果(guo)汁(zhi)的(de)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)比維(wei)持在(zai)18:1--20:1,成品(pin)的(de)糖(tang)(tang)度為12%,酸(suan)(suan)度為0.4 %。刺梨汁(zhi)中的(de)可(ke)溶性固(gu)形物含(han)量為15%--16%。
7、脫氣。如果不需(xu)要濃縮(suo),透(tou)明果汁可進行脫氣處理(li)。
8、殺菌(jun)。將果汁迅速(su)加熱(re)到(dao)90℃以上,維持幾秒鐘時間,以達(da)到(dao)高溫瞬時殺菌(jun)目的(de)。
9、灌裝。將經過殺菌的(de)果(guo)汁迅速灌裝進(jin)入消毒過的(de)紙盒、玻璃(li)瓶或馬口鐵罐內,趁熱密封(feng)。密封(feng)后迅速冷(leng)卻至38℃,以免破壞果(guo)汁的(de)營養成(cheng)分(fen)。
10、包裝、根據不同的(de)包裝容器(qi)選擇不同的(de)包裝機(ji)(ji)。如(ru)貼標機(ji)(ji)、套標機(ji)(ji)、紙箱包裝機(ji)(ji)、膜包裝機(ji)(ji)


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