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沖浪式清洗(xi)機


該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lian)合工(gong)作下,具有洗(xi)潔凈高(gao)、節能節水等特點(dian)。沖洗(xi)水經過(guo)過(guo)濾后(hou)循(xun)環使用,自帶提升,方便聯(lian)線。


滾筒式(shi)清洗機


該設備是利用滾筒翻滾果(guo)蔬,使果(guo)蔬同時在高壓(ya)噴嘴沖(chong)洗下, 從(cong)而達(da)到清洗果(guo)蔬目的。本(ben)機可根據物料特性(xing)把(ba)滾筒設計成網孔式或滾杠(gang)式。

錘式(shi)破碎機


該設(she)備是利用高速旋轉(zhuan)的刀片對(dui)物料進行(xing)破碎。該機具有結(jie)構(gou)簡(jian)單,節能高效,生產(chan)能力大等(deng)特點。適(shi)用于各類果蔬的破碎。

硅藻土過濾(lv)器


該(gai)機用于果汁、酒類、制藥等(deng)行業(ye)。過(guo)濾澄清度(du)可(ke)達99.8%,操作(zuo)得當,甚至可(ke)濾除(chu)大腸桿菌。

帶(dai)式榨汁機


本機是利用(yong)(yong)多個(ge)壓輥對(dui)進入濾網中的物料(liao)進行壓榨(zha)(zha)。該機自動進出料(liao),連(lian)續工(gong)作,壓榨(zha)(zha)充分,出汁率高,渣(zha)含水率低等特點,廣泛應用(yong)(yong)于果蔬類取汁工(gong)藝流程中。

真空單筒脫氣器


該(gai)機(ji)用于(yu)果(guo)(guo)汁(zhi)桑菌罐裝前的果(guo)(guo)汁(zhi)脫氧,經過脫氧后的果(guo)(guo)汁(zhi)易保存(cun)保鮮(xian)。

均質機


該機工作時通過三柱塞往復泵將(jiang)被加工物料(liao)以(yi)高壓形(xing)式送至均(jun)質閥(fa),使物料(liao)流經閥(fa)盤與(yu)閥(fa)座間(jian)微小間(jian)隙的(de)瞬(shun)間(jian)受到溢流、空化(hua)、剪切等符合力(li)的(de)作用,達(da)到均(jun)質、乳化(hua)的(de)目的(de)。廣泛用于食品、乳品、飲料(liao)等行業。

列管式殺菌器


該設(she)備是(shi)蒸汽在物料管外加熱提高漿液的溫度(du),以達到(dao)桑菌(jun)的目的。適用于對流體和(he)半流體物料進(jin)行巴氏(shi)殺菌(jun)。





雙頭無菌(jun)灌裝機


提供多種安全保障措施(位置控制,計量控制,溫度控制).防止機械損傷,保證產品質量;
采用電磁流量計控制灌裝容積;
采用鏡面焊接技術,確保焊縫光滑平整,減少產品殘留;配備大小工作臺,適合不同包裝容積產品的包裝;
產品閥門及灌裝頭運動部件采用蒸汽屏障保護,灌裝室采用蒸汽殺菌;
采用可編程控制器實現設備自動操作。


旋振過(guo)濾(lv)機


該設備是一種(zhong)高精度細分篩(shai)機械(xie),其噪音(yin)低、效率高,快速換網(wang),全(quan)封閉多(duo)層結構(gou),適用于(yu)粒、粉(fen)、粘液等物料的篩(shai)分過濾。




菠(bo)蘿飲料(liao)生產線介紹:


1.原料選擇要求(qiu)無腐爛果,無病蟲害果,成熟度在(zai)8-10成均可。
2.清(qing)洗:用干凈的清(qing)水去除(chu)果(guo)皮表(biao)面的污染物。
3.切(qie)端、去皮:因皮中(zhong)含有較多的蛋(dan)白酶和單寧物(wu)質,處理不當,會影響(xiang)產品質量,所以要把果皮去除,采用手(shou)工操作(zuo)
4.榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi):把去皮的(de)菠(bo)蘿切成(cheng)塊,送入螺旋榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi)機榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi),把第一次榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi)后的(de)果渣,加少量(liang)清水攪拌均勻后,再(zai)重榨(zha)(zha)一次,以提高(gao)出汁(zhi)(zhi)(zhi)率。過(guo)濾(lv)壓榨(zha)(zha)出來的(de)新鮮果汁(zhi)(zhi)(zhi)中含有大(da)量(liang)的(de)粗(cu)(cu)纖維和(he)其它雜質,先經(jing)粗(cu)(cu)濾(lv)后精濾(lv)。精濾(lv)設(she)備用濾(lv)孔大(da)小約(yue)為:0.5mm的(de)刮板過(guo)濾(lv)機,目的(de)是濾(lv)出粗(cu)(cu)纖維和(he)其它雜質。精濾(lv)設(she)備網(wang)為120目的(de)離心過(guo)濾(lv)機,不僅(jin)要(yao)除(chu)去全(quan)部懸(xuan)浮物,而且還要(yao)除(chu)去易產(chan)生(sheng)沉淀(dian)的(de)膠粒。
5.脫(tuo)氣(qi):料(liao)液(ye)中本身含有氧(yang),同時,加工過(guo)程中不斷與空(kong)(kong)氣(qi)接觸(chu),引起空(kong)(kong)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)二次(ci)混入。為(wei)除去料(liao)液(ye)中的(de)(de)(de)(de)氧(yang)和空(kong)(kong)氣(qi),防止或(huo)減輕天然色素(很不穩定)、VC及香味的(de)(de)(de)(de)氧(yang)化降解(jie),去除附著(zhu)于懸浮微粒(li)上的(de)(de)(de)(de)氣(qi)體,減少(shao)微粒(li)上浮保持外觀良(liang)好,減少(shao)瓶裝和殺菌(jun)時產(chan)生泡沫,減少(shao)對馬口(kou)鐵內(nei)罐(guan)壁的(de)(de)(de)(de)腐(fu)蝕,料(liao)液(ye)也需(xu)脫(tuo)氣(qi),采用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)脫(tuo)氣(qi)法(fa),將進(jin)行(xing)酸度調整(zheng),加入檸檬酸量為(wei)成(cheng)品的(de)(de)(de)(de)1%的(de)(de)(de)(de)果汁(zhi),通(tong)過(guo)脫(tuo)氣(qi)器(qi)的(de)(de)(de)(de)液(ye)面(mian)控制(zhi)閥(fa),從噴管噴入容器(qi)內(nei),在640-750Kpa真(zhen)空(kong)(kong)度下(xia)進(jin)行(xing)脫(tuo)氣(qi),然后在出口(kou)處,由螺桿泵(beng)吸出已脫(tuo)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)果汁(zhi)。時間(jian)約為(wei)10min。
6.殺菌(jun):果(guo)汁殺菌(jun)采用瞬時殺菌(jun)法,設備用熱交(jiao)換器,一般采用條件是93℃左(zuo)右,保持20ss。


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